桃ゼリーで残暑の熱中症対策を♡
暑い夏の日々を越えて
なんだか食欲もなく
でもまだまだ暑い残暑です。
桃に含まれる果糖は
直接吸収されてエネルギーになります
何より桃には汗をかくと失われやすい
カリウムというミネラルが豊富で
欠乏すると細胞が脱水を起こし
熱中症からの回復を妨げます
筋肉に及ぼす影響も多く
ぜひ汗をかく季節は補っておきたい成分ですね✧︎*。
食物繊維も豊富です
夏にできるものは
夏に必要な栄養素を含みます
この季節ならではの美味しい
炭酸水を使った食べやすい
桃ゼリーなどいかがでしょうか?
私も今作りました(…^_^…)
レシピは簡単で
材料
①粉ゼラチン5g
②水200ml
③桃1個
④きび糖30g
⑤炭酸水200ml
⑥レモン汁 大さじ1杯
作り方
①粉ゼラチンを大さじ3杯の水でふやかす
②桃をたて真半分に切れ目を入れて
アボカドみたいに捻って外し中の種を抜く
桃の皮をむき更に半分に切る
③鍋に桃 剥いた皮 水 きび糖 レモン汁を入れ
沸騰したら中火で5分煮る
④火を止めて 桃と皮を取り出す
⑤ゼラチンを入れて混ぜる
⑥炭酸水を入れて混ぜる
⑦カップに桃を入れて 液を入れる
⑧冷蔵庫で冷やす
ぜひ作ってみてください(‷ˊᗜˋ‷)
#ゼリー #桃 #熱中症
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